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肉陷酿番茄

[快乐厨房] 已有 476 次阅读  2011-11-19 17:08   标签番茄 
主料:中等大小番茄2个、肉100g

 

  配料:洋葱1/4个、姜两片

 

  调料:盐1茶匙、耗油一大勺、橄榄油1大勺

 

  做法:

 

  1、番茄洗净

 

  2、沿约五分之一初小心切去带蒂头端

 

  3、用勺小心挖出番茄肉

 

  4、准备好洗净新鲜猪肉,洋葱以及姜片

 

  5、将猪肉切条,洋葱姜片切丁,一齐放入搅拌机内打碎均匀

 

  6、将肉馅中放入少许盐

 

  7、将肉馅中放入一大勺耗油

 

  8、将肉馅酿入番茄碗,放入洗净的烤碗中

 

  9、在酿好肉馅的番茄上均匀淋上橄榄油

 

  10、静置片刻待橄榄油渗透至肉馅中后放入烤箱中层180度烤30分钟即可

转得哦,感觉还不错,应该很好吃,记得试一下哦
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