1月14日，蒙牛牛奶下达通知调整组织架构，此番调整主要涉及到三个核心部门——常温、低温、冰淇淋合并成一个部门。
一直十分重视奶源，蒙牛乳业计划2015年实现原奶100%来自规模化牧场，计划5年内在奶源和基础建设上投资30-35亿元。蒙牛牛奶针对我国奶牛养殖“小、散、低”的局限，蒙牛
牛奶正通过多种方式，使蒙牛牛奶奶源的供应由原先“分散饲养集中挤奶”的奶站模式，逐步向标准化、集约化、规模化、现代化的牧场模式转变。为进一步提升牧场原奶比例，蒙牛牛奶的自建牧场计划也在稳步推进中。蒙牛牛奶正式成立全资子公司富源牧业，通过自建自营牧场，进一步加强了对优势奶源的掌控。截至去年底，蒙牛牛奶在全国20多个省区市建立生产基地48个，总资产超200亿元，年产能超700万吨，累计收购鲜奶近2500万吨，为农牧民发放奶款680多亿元，超百万奶农从中受益，蒙牛牛奶也因此被誉为西部大开发以来“最大的造饭碗企业”
当“蒙牛牛奶”走进塞北管理区现代牧场三期的工程现场，一处水泥平台上整齐地倒立着一排排有半人多高、通体暗青色、“戴着”红色铁斗笠的发动机。“蒙牛牛奶”站到水泥平台上，拨开脚下的积雪，又可以看见地上排列着一个个里面挂满水珠的圆形玻璃盖。在“蒙牛牛奶”的脚底下，已经建立了一个大型沼气池。
一个9亿多元的项目，环保投入就达3.6亿元，塞北管理区管委会副主任高建国对此解释说，绿色是我们的第一张品牌，是管理区的生命线。“企业的引进，我们有一个底线，就是首先不能破坏我们的生态。”近年来，塞北管理区立足“生态是生命线”的理念，充分发挥自然环境优势，放大自身所处北纬41度黄金奶源带的区位条件，做足生态文章，打造绿色产业的“天然工厂”。
在蒙牛塞北乳业有限公司内，记者透过玻璃幕墙看到，蒙牛牛奶的去年刚刚投向市场的香蕉味有机调制牛奶正一罐一罐地沿着流水线徐徐前行，经过工人打包，封箱的工序，最终由机械手臂堆垒整齐送入了数控仓库。蒙牛牛奶塞北区总经理武慧明对记者说：“这里自然环境非常好，意味着奶牛所产的原奶质量也是非常好的，这就为蒙牛牛奶的打造高端产品奠定了一个非常好的质量基础。”
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