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儿童发烧小知识,以及咳嗽适用的水果美食

[医疗保健] 已有 129 次阅读  2014-12-03 11:15   标签美食  儿童  水果  知识  爱百年 
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宝宝从小到大,或多或少都有些发烧的症状发生,有的父母会急得像热锅上的蚂蚁,到处求医问诊;有的父母,则只求孩子迅速退烧,吃的、塞的通通来,事实上,过与不及对孩子的健康都是一种负荷。且听医生说来~


 哪些原因会引起发烧

 引起小儿发烧的原因有很多,大体而言可分为以下三大类:


 一、外在因素:小儿体温受外在环境影响,如天热时衣服穿太多、水喝太少、房间空气不流通。


 二、内在因素:生病、感冒、气管炎、喉咙发炎或其他疾病。


 三、其他因素:如预防注射,包括麻疹、霍乱、白喉、百口咳、破伤风等反应。


 发烧只是疾病的症状之一,而不是全部。因此,提醒爱子心切的爸妈,切记不要一味的要求医师退烧,去治疗发烧症状,而是应遵从医嘱,准确的找出引起发烧的真正原因,对症下药。


 发烧不会"烧坏脑子"

 宝宝一发烧,父母亲之所以会立即抓狂,不外乎是存在一个传统观念,认为孩子发烧会烧坏脑子。小儿科主任丁绮文医师表示,发高烧本身,是不会使"脑筋变坏,智能变差"的,以往有这样的误解,是因为医疗知识尚未普及,发高烧背后的原因没有区分清楚。


 物理降温法

 物理降温适用于高热而循环良好的患儿。特点是方法简单,不良反应少。


 温水擦浴

 适用于高热宝宝。水温应略低于宝宝的皮肤温度(即32℃-34℃)。皮肤接受冷{MOD}后,可使毛细血管收缩,继而又扩张,达到降温效果。擦浴时亦可用{MOD}手法{MOD}血管被动扩张,促进热的发散。注意擦浴时用力要均匀,轻轻{MOD}几下,还可以促进血管扩张。擦至腋窝、腹股沟等血管丰富处停留时间稍长些,以助散热。四肢及背部各擦浴3-5分钟。温水擦浴后用大毛巾将宝宝包好,让宝宝舒适平卧,并多给宝宝喝些温开水。


 头部冷敷

 头部冷敷适合宝宝的一般发热,尤其适合低温宝宝。将毛巾用凉水浸湿后敷在宝宝前额部,每5-10分钟更换一次。也可将水袋中灌上凉水,枕在脑下。


 提醒

 1、擦浴前最好先在患儿头部放置一个冰袋(较小的幼儿可用退烧贴),这样既有助于降温,又可防止由于擦浴时表皮血管收缩,血液集中到头部引起充血。


 2、胸部、腹部及后颈部对{MOD}非常敏感,可引起反射性心率减慢和腹泻等不良反应,不宜做温水、酒精擦浴。


 3、出疹的孩子不要用温水擦浴降温。


 发烧往往也会伴着咳嗽,可以吃一些水果美食。“热咳吃橙,寒咳吃橘”,这是食物的寒热属性决定的。我们先来看看热咳嗽吃哪些食物?

 (中医认为:因风热引起的咳嗽为“热咳”,主要症状为痰厚且黄,鼻涕也带黄,这时就要用凉寒性质的药物来把人体内的热降下来;而因风寒引起的就叫“寒咳”,患者的痰多为白色且稀薄,流出鼻涕也是清水样,这样的病人就必须用温性药来祛除体内的寒气。)


 橙子蒸川贝

 食材:5克川贝、橙子 1个

 做法:橙子洗净,切开一个盖,在橙子中间挖一个坑,把川贝放入去盖上橙子盖,放碗内摆蒸加上蒸2小里,放至温热食用即可。  


 川贝冰糖蒸雪梨

 食材:5g川贝、1个雪梨、20g冰糖

 做法:

 1)用食品料理机把川贝磨成粉。

 2)雪梨洗净,切成5毫米厚的片。

 3)碗中放几片梨,撒上一些川贝粉和冰糖,依次放好。

 4)放入蒸锅中。

 5)大火蒸30分钟即可。

  

 山楂银耳雪梨盅 

 食材:1个雪梨20g银耳、10g山楂干、适量冰糖

 做法:

 1)雪梨去皮 从PP一边挖个洞把果核挖出 小心不要把梨子挖穿。

 2)银耳、山楂干用热水泡发洗净。

 3)在梨子肚里里塞满冰糖和山楂干。

 4)锅中放适量水 倒入银耳山楂干放入梨子和适量冰糖 大火煮开 小火炖20分钟。

 5)炖至梨子很容易被筷子插透即可。

 6)放凉一些再吃哦。

  

 冰糖萝卜

 食材:100g白萝卜、15g冰糖、10ml蜂蜜

 做法:

 1)白萝卜去皮,切成圆柱形。

 2)每一个萝卜中间挖一个圆形的洞。

 3)把冰糖放到萝卜中间。

 4)放到锅里开始蒸,大火蒸半小时就可以了。

 5)萝卜端出来,放凉。

 6)每个萝卜加入蜂蜜。

  

 枇杷糖水

 食材:5个新鲜枇杷、适量冰糖适量水

 做法:

 1)新鲜枇杷洗干净。

 2)用勺子,轻微的刮一遍枇杷。

 3)轻而易举的把枇杷皮剥离下来。

 4)切开,去核,白膜。

 5)加水,刚好没过枇杷,中火开锅后加冰糖。

 6)小火煮至冰糖融化,关火,出锅。

  

 秋梨膏

 食材:1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草

 做法:

 1)将梨依次洗净后去皮

 2)用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉

 3)取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上

 4)将四角提起,使 劲挤出全部的梨汁

 5)将冰糖敲成碎块、姜切片备用

 6)红枣去核后切片

 7)倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草

 8)中火煮开后,转小火慢慢熬 煮至变得十分粘稠即可关火

 9)待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀

 10)装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用 温开水调和即可。


 热咳嗽有这么多好吃的,那么,寒咳吃桔子怎么吃呢?

 桔子罐头

 食材:600g桔子、50g冰糖

 做法:

 1)备好桔子

 2)把桔子剥开,分成一瓣一瓣的备用

 3)把冰糖放碗备用

 4)锅里放水开大火烧水

 5)接着冰糖放锅里化开

 6)冰糖花快化完时,放入桔子瓣进行煮至

 7)等锅烧开后,改中火再煮5分钟即可出锅

  

 蜂蜜金桔茶

 食材:500g金桔、100g白砂糖、100g冰糖、100g蜂蜜、10g食盐

 做法:

 1)准备好原料。

 2)将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时。

 3)将金桔切开去核。

 4)取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右。

 5)将冰糖放入少许水中。

 6)放入腌好的金桔。

 7)煮至金桔透明汤汁浓稠即可。

 8)晾凉后加入蜂蜜。

 9)用料理机将金桔打成细腻的糊状,放置一天左右至原料充分吸收融合。

 10)取适量金桔茶用温水冲开即可。

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