呵呵,每一个星期我会给我欢宝宝做一次她的最爱——西兰花鸡肉粥。今天宝妈就无保留的献给各位宝妈,也希望大家能喜欢。
西兰花鸡肉粥
材料:西兰花(掰下一小颗),鸡脯肉20克,大米50克
做法:
1.将大米淘洗干净,用水浸泡30分钟,放入煲中慢熬粥;
2 把掰下小颗西兰花用盐水泡四十分钟后,洗净后放入煮开的水中烫一到二分钟捞起剁成碎末。
3 鸡胸肉剁成肉末。
4 大米熬至八成熟,将鸡胸肉末放入熬至20分钟,放入剁碎的西兰花五分钟即可。
营养功效:鸡肉及西兰花中含有丰富的维生素、含蛋白质胡萝卜素等多种营养,具有健脾开胃的作用。
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