新辅食---蛋饺!
热27 已有 518 次阅读 2009-08-18 21:57 2009年8月18日
最近再论坛上学到了很多关于宝宝的辅食做法,今天就来和姐妹们分享一下“蛋饺”
生蛋中加入些玉米粉拌匀,放入少油的锅中用小火煎至快熟时,在蛋饼中1/2处放上由虾、菠菜、香茹、胡萝卜炒好的馅沫,将蛋饼对折,饼边用铲子轻压一下即成,蛋饺烙好在锅中入入清水,开锅后加入蛋饺和刚才剩下的馅料少勾些欠,淋上核桃油或蕃茄酱即可。
今天给小宝子用三文鱼肉代替虾肉烙了两个,出锅后很大的两个饺子,第一个没成功因为蛋饼烙的时间过长怎么也合不到一起去了,所以姐妹们做的话一定要再鸡蛋没熟的时候就放上馅合好,小宝子一顿吃半个加小半碗汤,吃的满嘴都是油油的,还总抢着拿小勺吃,吃的桌子 身上 地垫全是一片狼藉,不过我已经习惯了,必竟这是个过程,小宝子没有今天的狼藉就没有日后的自理,所以干净的妈妈一定不要闲脏就制止宝宝自己抓勺吃饭,这是我针对小宝子的个人建议只供参考具体还是靠各位姐妹噢!
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